Molde P/Pao Banneton Redondo 25x8.5cm 680301
22.00€
Molde para pão banneton oval. Rattan. Os moldes de fermentação BANNETON IBILI facilitam o trabalho de manipulação das massas, ajudando a manter uma forma mais consistente nas massas hidratadas, a determinar melhor o ponto de fermentação, utilizando como guia as espirais de vime, e a transportar e virar mais comodamente as massas sobre a bandeja do forno. Além disso, proporcionam decorativas formas em espiral da crosta.
Enfarinhar antes de usar. Para limpar, deixar secar a massa, e escovar suavemente.